Assortiment   

Ons assortiment:



Witte champignons

Witte champignons

De witte champignon is zonder meer de meest bekende en meest gegeten paddenstoel in Nederland. De witte champignon kent drie varianten, te weten de reuzen- (ca. 55+ mm), middelgrote (ca. 35…



Kastanje champignon

Kastanje champignon

De kastanjechampignon is de lichtbruine variant van de witte champignon. De kastanjechampignon heeft een lichtbeige tot bruine hoed in plaats van een witte. De smaak is licht nootachtig en …



Portabella

Portabella

portabella's hebben een grote hoed en een korte steel en wit vlees.Doordat de portabella's enkele dagen langer groeien ontwikkelt de hoed zich verder en opent deze zich. Dit leidt niet alleen …



Cantharel

Cantharel

De cantharel is een trechtervormige zwam met een kleur die varieert van witachtig tot diep geel, sommigen zelfs oranje. In het begin is de cantharel een bolle vorm, maar als hij volgroeit i…



Oesterzwammen

Oesterzwammen

De oesterzwam heeft een platte, oestervormige hoed, een klein, stug steeltje en duidelijk zichtbare sporen aan de onderzijde. De paddenstoel heeft heel zacht en vlezig vruchtvlees. Naast de…



Shiitake

Shiitake

De shiitake (Lentinula edodes) is een eetbare paddenstoel, die van nature voorkomt in China en Japan. De paddenstoel wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken.…